The City

Amaro del Farmacista

L'Amaro del Farmacista è formulato secondo la ricetta tradizionale creata dalla Farmacia Minelli, utilizzando erbe dalla comprovata azione digestiva. Esso può essere un benefico aiuto per il dopo pasto bevuto freddo, un ottimo aperitivo o un insolito correttivo per il...

Limoni di Riviera

Il Garda come la definiva il poeta Goethe è la terra dove fioriscono i limoni. L’alto Garda presenta l’insolito spettacolo dei giardini di limoni, o limonaie. In nessun’altra parte del mondo esistono "serre" simili, che consentono questa preziosa...

Olio DOP del Garda

L’elemento più tipico e caratteristico è l’olio extra vergine d’oliva, rinomato per leggerezza, eleganza e delicatezza, che si sposa sia con il pesce della cucina lacustre, sia con i piatti di carne e la polenta della tradizione contadina. Le sue caratteristiche...

Prodotti della Valtenesi

Il territorio comprende la zona di produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata: Garda Classico, Groppello e Valtenesi Chiaretto. Pompeo Molmenti, sottosegretario alle Belle Arti in Italia, volle produrre vino chiaretto di colore rosa vivo, il primo ad assaggiare il nuovo vino fu...

Tartufo del Baldo

I Tartufi del Bando e della Lessinia più Noti sono: Tartufo Nero pregiato, Tartufo nero invernale, estivo o scorzone, Tartufo uncinato, di Bagnoli, bianchetto. Hanno dimensioni che variano da una noce a quella di una grossa arancia e sono caratterizzati un profumo intenso e gradevole....

Grana Padano

Il famoso Grana Padano è il formaggio made in Italy per eccellenza invidiato in tutto il mondo. Formaggio a pasta dura ottenuto da latte parzialmente scremato, caratteristico nelle 3 stagionature: fino a 16 mesi, oltre 16 mesi e Riserva oltre 30 mesi.

Marrone DOP di San Zeno di Montagna

Il Marrone di San Zeno D.O.P. è ricco di amido, buon apportatore di calorie, di proteine, di sali minerali e vitamine. È estremamente nutriente ed energetico. Sia la digeribilità che l'apporto calorico variano a seconda dello stato e del tipo di cottura. Oltre ad essere...

Zafferano di Pozzolengo

Lo zafferano di Pozzolengo è apprezzato in tutta italia per le sue proprietà benefiche e gastronomiche. Una produzione dì "nicchia" e di altissima qualità è definito dagli esperti uno dei migliori in tutta 'Italia in quanto possiede valori ben...

Formagella Garda

Formaggio semi-morbido a pasta dura e semicotta prodotto con latte scremato che, a seconda della stagionatura, può essere consumato da pasto o da grattugia. Il colore è giallo paglierino più intenso per il Garda Riserva che con età di 24 mesi.

Formaggella di Tremosine

La Formaggella di Tremosine è un'eccellenza della tradizione gastronomica della zona dell'Alto Garda Bresciano, prodotta sull'altopiano di cui porta il nome. Formaggio grasso a pasta molle con profumi e sapori unici maturato in locali con muffe selezionate. E' possibile...

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